一、技术概述
(一)技术基本情况
“川粮油”、“川酒”是四川省现代农业“10+3”产业体系中的优势特色产业。油菜是“天府菜油”的原料,高粱是“中国白酒金三角”区域特别是川南地区生产“名优白酒”的重要原料,两者都有旺盛的市场需求。酿酒优质原料高粱一般要求4月上中旬移栽,7月中下旬收获,而油菜一般在4月下旬至5月上旬成熟,油菜与高粱种植茬口安排矛盾突出,配套栽培技术缺乏。宜宾市农业科学院油料所针对上述产业难题,开展了旱地油菜—高粱宽窄行套作高产栽培技术研究。该技术采用“选品种、扩行距、缩窝距、降株高”等技术手段,构建油菜和高粱套作合理群体结构,达到油菜和高粱双高产,实现“白酒金三角”区域农业生产周年高效。
(二)技术示范推广情况
2017年以来, 该项技术在川南宜宾翠屏区孔滩、白花、观音、李端、李庄、安石等乡镇进行示范,年推广面积在5000亩以上。一般亩产油菜160公斤左右,常规糯高粱300公斤左右,杂交糯高粱430公斤左右。油菜和高粱亩产量达到了两作物净作水平。2019-2020年度该项技术在宜宾市翠屏区孔滩镇白洋村示范,核心示范面积1055亩,辐射带动面积5000余亩。示范区油菜平均亩产达到了183.1公斤,常规糯高粱332.8公斤,宜宾市示范达1万余亩。
(三)提质增效情况
该项技术在实施中减少施肥20%左右,减少施药次数1-2次、减少抗旱次数1-2次,减少机耕次数1次,四项合计直接增收200-250元/亩。该项技术解决了酿酒糯高粱与油菜种植茬口衔接的问题。油菜是养地作物,高粱是耗地作物,油菜与高粱宽窄行套作栽培,实现了用地与养地相结合,还可有效缓解高粱净作和连作病虫害加重等问题,实现粮油兼丰,绿色高效生产。
(四)技术奖励情况
该项技术2019年被列为四川省农业主推技术,2020年被列为宜宾市农业主推技术。
二、技术要点
1.品种选择
油菜选择苗期、苔期生长势强,春发能力强,耐密抗倒高产的双低优质油菜品种,如宜油29、宜油27、德喜油1000、川油47、科乐油1号等品种;高粱选用抗病抗倒高产糯高粱品种,如金糯粱1号、宜糯红2号、宜糯红4号等品种。
2.适时播种
油菜在9月20日左右播种,稀播匀播,3 叶1 心时用40mg/l多效唑喷施调控,以培育大壮苗和降低油菜株高。当土壤5厘米土层温度稳定通过12摄氏度时,高粱即可播种,按照油菜与高粱的共生期不超过20天推算,高粱一般在3月下旬播种,实行地膜育苗。油菜和高粱培育壮苗的要求同一般大田生产。
3.适时移栽
油菜苗龄30-35天移栽,在10月20日左右移栽油菜,按照油菜与高粱共生期不超过20天,适时移栽高粱,高粱苗龄20-25天(4-5叶),一般在4月中旬移栽。移栽高粱一定做到栽“小苗”, 叶片不能超过6片叶。
4.规范移栽
1.5米开厢,实行宽窄行栽培。宽行100厘米,窄行50厘米。10月下旬在窄行内移栽2行油菜,油菜行距50厘米,窝距30-35厘米,栽双株,亩植5000~6000 株;次年4月中旬在宽行内移栽2行高粱,油菜行与高粱行的距离50厘米,高粱行距50厘米,窝距25-30厘米,栽双株,亩植6000~7000株。
5.大田管理
除油菜施肥时氮肥比一般大田生产少20%外,其它油菜和高粱的施肥、控杂草、防病虫等管理措施同一般大田生产。
三、适宜区域
“中国白酒金三角”四川省川南地区。
四、注意事项
1.高粱播种和移栽时,注意观察油菜的生育进程,将油菜和高粱的共生期控制在20天以内。
2.高粱地膜育苗播种前,使用药剂混土防治地下害虫,播种后如果晴天中午膜内气温超过35摄氏度时,应揭膜通风降温。下午4时盖膜。出苗后及时揭膜炼苗。
3.适时收获高粱。过晚收获严重影响高粱籽商品性。
六、依托单位
1.宜宾市农业科学院
联系地址:四川省宜宾市西郊街道办事处东风社区428号
邮政编码:644600
联系人:张义娟
联系电话:15351368023
电子信箱:584724007@qq.com
2.宜宾市翠屏区农业技术推广站
联系地址:宜宾市叙州区金鱼井衍20号
邮政编码:644000
联系人:伍燕翔
联系电话:13708291330
电子信箱:380103105@qq.com
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